BIRMANIAK, 62 ans

Habite: les pied dans l eau, France
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Naissance: 12/7/1956 - Cancer
Mensurations: 163 cm - 60kg
Cheveux: blonds. Yeux: noirs
J'aime: les animaux, les voyages, le sport
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je viens vite fait relever mes messsages de temps en temps alors si cela vous interesse laissez moi un message , si son contenu et surtout si profil et l'annonce me convienne (c'est un tout bien sur ) , je repondrais sinon desolee d'avance faut pas m'en vouloir mais j'ai peu de temp et le soleil m 'attend ..

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La Kémia du sud de rosy


ingredients ; un beau plan basilic
huile d'olive ail sel tomates mures
pain dur gruyere rape sucre

preparez; facile rapide dans un

tiperware qui se conserve tres bien

plusieurs jours au frigo .

dans un premier temps pelez vos tomates

Comment peler les tomates ?

Faites bouillir une casserole d'eau, et

préparez un grand saladier d'eau bien

froide. Avec un bon couteau incisez en

croix le sommet de chaque tomate.

Quand l'eau est bouillante, plongez-y

deux vos tomates d'un coup. Laissez-

les-y quelques secondes. Retirez-les

avec une écumoire et plongez-les

immédiatement dans l'eau froide.

Procédez ainsi avec toutes les tomates.

Sortez ensuite les tomates de l'eau

froide, et retirez la peau qui s'enlève

presque toute seule. coupez les en ptit

morceaux et ecrasez les a la

fourchette tout simplement ,les mettre

dans un tiperware .pour lever l acidite

de la tomate une ptite pincee de sucre

par tomate a peu pres .

deuxieme temps ; mixer ails et feuilles

de basilic et les rajouter dans le

tiperware de tomates melangez rajouter

sel poivre et huile d olive .et hop au frigo

tout est pret des invites debarquent et

l heure de l appero arrive no soucis lol

chauffez le four sur la plaque du four

deposez des tranches de pain dur sur

chak tranches mettre une grosse

cuillere a soupe de votre preparation

par dessus du gruyere rape et c'est tout

hop enfournez quelques minutes

facile , rapide , un delice et toujours

un succes fou , a noter que la

preparation prete au frigo est aussi un

regal sur des pates chaudes ou froide

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ps si vous n'avez pas envie de vous oqp du plan du basilic qui reste sans le perdre otez chak feuilles Pour le congélateur, passer des feuilles fraîches au mortier pour obtenir une purée. Mélanger avec de l'huile d'olive et mettre le tout dans un bac à glaçons et congeler. Placer ensuite les cubes dans un sac congélation pour une futur utilisation


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moralite de l'histoire lol avoir toujours

son tiperware pret au frigo , du gruyere

rape et pas jetter son pain dur et des

pates. pas belle la vie ? oupss j'entends

deja mes cigales la elles chantent dans

ma tete en attendant de chanter dans

ma pinede
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